Atelier œnologie · Quimperlé · Dernier mercredi du mois

Apprenez à lire un vin. Sans cours magistral.

Le dernier mercredi du mois, La Cuvée ouvre ses portes pour un atelier de dégustation en petit groupe. Une soirée pour comprendre ce qu'on met dans son verre — avec curiosité, pas avec prétention.

Un atelier comme une bonne conversation autour d'un verre.

Pas un cours de sommelière, pas une dégustation solennelle. L'atelier œnologique de La Cuvée est pensé comme une soirée — avec de la curiosité, du vin, et des gens qui ont envie de comprendre ce qu'ils boivent.

En petit groupe de huit à dix personnes, autour d'une sélection de vins soigneusement choisie par Fabien, on apprend à identifier un cépage, à lire un terroir, à comprendre pourquoi un vin naturel goûte comme il goûte. Et on boit bien.

Les places sont limitées — chaque atelier est sur réservation uniquement.

01
La sélection du soir
6 à 8 vins choisis autour d'un thème : un cépage, une région, un style. Naturels, biodynamiques, classiques — ou les trois à la fois.
02
Dégustation à l'aveugle
On goûte avant de savoir. L'exercice oblige à écouter ses sens plutôt que l'étiquette — et c'est souvent là que les surprises arrivent.
03
Échange & questions
Pas de bonne ou mauvaise réponse. On parle du vin, du vigneron, du millésime. La conversation est souvent la meilleure partie de la soirée.
Quand
Le dernier mercredi du mois
À partir de 19h
Durée : environ 2h
Informations pratiques
Groupe de 8 à 10 personnes
Sur réservation uniquement
La Cuvée · 1 Place Jean Jaurès · Quimperlé
Atelier œnologie · Quimperlé
Places limitées — réservez la vôtre.

Le dernier mercredi du mois · Sur réservation · La Cuvée, Quimperlé

Réserver une table 02 30 90 91 96
Adresse
1 Place Jean Jaurès
29300 Quimperlé
Bretagne
Horaires
Lun · Mar · Jeu · Ven · Sam
18h — 00h
Fermé mercredi & dimanche